គ្រឿងផ្សំៈ
-សាច់ត្រីប៉ាកៅ ចំនួន 200ក្រាម ហាន់ជាកង់ៗចំនួន 4-5កង់
-គល់ស្លឹកគ្រៃ ចំនួន 2ដើម
-ស្លឹកក្រូចសើច 4-5 សន្លឹក
-ខ្ទឹមក្រហម ចំនួន 2មើម
-ផ្សិតចំបើង 100 ក្រាម
-គ្រឿងតុមយាំ 1កញ្ចប់
-ទឹកម្ទេស 1-2ស្លាបព្រាបាយ
-ទឹកស្អាត 2 ចានចង្កឹះ
-ម្ទេសអាចរ៍សត្វ 5គ្រាប់
-ជីរណា សំរាប់ដាក់តាមក្រោយ
វិធីធ្វើៈ
1-ដាំទឹកអោយពុះ ដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃ ,ស្លឹកក្រូចសើច ,ខ្ទឹមក្រហម ,គ្រឿងតុមយាំ ,ទឹកម្ទេស ចូលរលាយចូលគ្នា ។
2-ដាក់សាច់ត្រីប៉ាកៅចូល រងចាំត្រីឆ្អិន ចាំដាក់ផ្សិតចូល ស្ងោរអោយពុះ បិតភ្លើង រូចហើយដួសដាក់ចាន ចាំរោយជី និង ម្ទេសពីលើជាការស្រេច។
*រយះវេលារៀបចំគ្រឿងគ្រៅ ចំនួន 20 នាទី , រយះវេលាការចំអិន ចំនួន 20 នាទី
+បកប្រែ ដោយ លោក ខាត់ សុភាព រក្សាសិទ្ធិដោយ Cambo Travel
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.